Biesti de Uil bakt… notentaart

Benodigdheden:
– bladerdeeg
– confituur
– 2 appels of peren
– 100 gram boter
– 125 gram suiker
– 1 pakje vanillesuiker
– 3 eieren
– 75 gram zelfrijzende bloem
– 150 gram fijn gemalen noten

Werkwijze:
Leg de uitgerolde bladerdeeg in de taartvorm
Een laagje confituur uitstrijken over het bladerdeeg
De appels fijn snijden en op het deeg schikken
Voeg de boter, suiker, vanillesuiker en de eieren samen, goed opkloppen
De zelfrijzende bloem en de fijn gemaalde noten erbij voegen
Het deeg over de appels verdelen en 30 minuten bakken op 180 graden

Smakelijk !